上万平方米的现场，37个区县的招牌美食一字排开，麻辣鲜喷鼻交错成最动听的山城炊火；市平易近旅客穿越其间，沉浸式体验巴渝饮食文化的奇特魅力——一场汇聚地道风味、立异好菜取财产活力的舌尖盛宴火热上演。

　　像张先生如许的市平易近不正在少数，他们或举家出动，或呼朋引伴，穿越于各展位之间，用味蕾测量山城的美食邦畿。

　　5月22日，沉庆国际博览核心北室外广场喷鼻气四溢、人声鼎沸，2026沉庆美食“渝味360碗”嘉韶华正在此热闹启幕。

　　“这个丰都麻辣鸡味很脚、很喷鼻！连连奖饰。他告诉记者，“就想一坐式吃遍沉庆各地的特色美食！”。

　　“第一次正在沉庆吃到这么多西部特色美食——新疆的烤包子、陕西的肉夹馍，还有其他很多立异菜，太欣喜了！”市平易近李先生一边品尝小吃一边感伤。

　　红油鲜明的丰都麻辣鸡、酸喷鼻入味的潼南柠檬酥肉、鲜喷鼻健康的石柱苋菜大包……琳琅满目标美食令人目不暇接。摊从们忙着翻炒、调味、打包，呼喊声、食材碰撞声、门客赞赏声此起彼伏，炊火气十脚。

　　据悉，本次嘉韶华由市商务委、市文化旅逛委、市人力社保局、市农业农村委结合从办，以“渝味360碗·喷鼻飘万万家”为从题，采用“品、展、赛、演”四位一体模式，全方位展示沉庆餐饮财产的传承立异取活力。