人平易近网沉庆5月22日电 (陈琦、刘敏)做为第八届中国西部国际投资商业洽商会主要配套消费勾当，5月21日至24日，沉庆美食“渝味360碗”嘉韶华勾当正在悦来国际博览核心北室外广场举行。

　　勾当期间，渝味财产赋能金融办事核心签约、西部美食财产交换平台成立。

　　本次嘉韶华由商务委、文化旅逛委、人力社保局、农业农村委结合从办。嘉韶华以“渝味360碗·喷鼻飘万万家”为从题，采用“品、展、赛、演”四位一体模式，汇集沉庆37个区县特色美食取西部十二省(区、市)餐饮资本，集中展现渝菜、全国精品菜系、国际化料理及沉庆调味品等。

　　此外，勾当期间还开展了西式烹饪职业技术大赛，以赛促学、以赛促练，搭建餐饮行业技术交换提拔平台，挖掘培育优良餐饮技强人才，帮力沉庆餐饮办事质量专业化升级。来自西部十二省(区、市)厨师齐聚，开展厨艺交换赛。美食行业大咖齐聚山城，环绕西部餐饮全国化、“渝味360碗”IP运营、“美食+”跨界融合等从题研讨献策。